獵人谷的二小姐一家人

Home made南瓜濃湯

基本上這是好幾個月前做的菜了，不過一直沒機會po出來。趁著萬聖節要到啦！忽然想起南瓜，愛的小廚房上個菜單給大家看一下，其實技巧性不高，但是因為好吃又漂亮，大家看一看囉～

材料很簡單：南瓜隨意/牛奶隨意

其實只要水煮南瓜即可，下水煮之前也不必去皮，煮軟後就可以拿起放涼後取南瓜肉+牛奶用果汁機打一打，回鍋稍微熬煮後再加點鹽調味就可以上桌囉！

Tips：不要打太細，有點顆粒會比較有口感

上桌前可以加一點sour cream 就漂亮和小提味囉！