獵人谷的二小姐一家人

雖然上次的預告說要介紹芋頭排骨火鍋和酸菜白肉鍋，
但這個大熱天的，一點都不合適介紹，so ...forget it
今天來講稍微遠一點點，離我家步行約12min的信維市場吧！

第一次吃到手工蛋捲，是因為和老雷一起去買晚餐，
經過的時候聞到好香的蛋捲味就忍不住停下看看。
一盒13支NTD100元。
過程是用一種有著上下兩片熱熱銅片的機器把漿壓成薄片，一掀開機器，
香氣就熱騰騰地冒出來，接著馬上用一種有包著金屬的桿子快速捲過一遍，放涼後就是一根完美的手工蛋捲！
第一次買的是原味的，蛋香四溢，捲皮酥脆，我小心翼翼地拿著免得碰破就變成渣渣了。
這次的經驗對手工蛋捲印象大好，之後還買過咖啡和芝麻的，共三種口味我都試過，我最喜歡的是芝麻！捲皮上的芝麻夠多每一口都有足夠的芝麻搭配，芝麻香讓蛋捲的口感更豐富，所以一下子就吃完了。

分給同事吃，大家也都說非常好吃。
而且我想是沒有防腐劑的，所以賞味期限約10天左右（不知道有沒有記錯？）
生意不錯，是一個阿姨和小姐在賣，喜歡蛋捲的人不妨有機會繞去信維市場試試看喔！

手工金蛋捲：台北市大安信義路口（在交叉口上的郵局對面，隔壁是麥鮮肉大餛飩的店） 0936-195850, 11:00~23:00

Ps. 2008/Mar/09 update一下，今天在電視上有看到這家蛋捲上新聞囉！ 不過我發現變貴了，現在是11支100元囉！