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再來說我家附近的餐廳
這家玖五川味牛肉麵也是在我家方圓之內
但是我一直沒試過他的牛肉麵
據說是不錯,倒是吃了兩次紅油抄手。
其實紅油抄手最難做的是那個醬汁
家家有獨門,所以才會味道各有千秋
這邊的醬汁是有加麻醬的
包全蝦的抄手,蝦子很新鮮,
包蝦的薄薄那一層鮮肉咬開的時候會滲出肉汁
有搭配新鮮小白菜和小黃瓜絲調和帶酸的麻辣醬底
這家的麻辣很奇妙。
沒有搭著熱食吃的時候不覺得辣勁(我算能吃辣的)
口裡溫度一旦升高,麻辣的感覺就出來了,
於是我的左眼默默地流淚了...
唯一美中不足的地方是
抄手皮有點大,所以捏起來的地方頗厚一塊
不夠爽朗的感覺。
算是很好吃的鮮蝦抄手。
5顆70元,玖五在東豐街與復興南路交叉口附近。
下次再繼續介紹東豐街的好吃麻辣鍋(芋頭排骨鍋)
和附近的酸菜白肉鍋
這家玖五川味牛肉麵也是在我家方圓之內
但是我一直沒試過他的牛肉麵
據說是不錯,倒是吃了兩次紅油抄手。
其實紅油抄手最難做的是那個醬汁
家家有獨門,所以才會味道各有千秋
這邊的醬汁是有加麻醬的
包全蝦的抄手,蝦子很新鮮,
包蝦的薄薄那一層鮮肉咬開的時候會滲出肉汁
有搭配新鮮小白菜和小黃瓜絲調和帶酸的麻辣醬底
這家的麻辣很奇妙。
沒有搭著熱食吃的時候不覺得辣勁(我算能吃辣的)
口裡溫度一旦升高,麻辣的感覺就出來了,
於是我的左眼默默地流淚了...
唯一美中不足的地方是
抄手皮有點大,所以捏起來的地方頗厚一塊
不夠爽朗的感覺。
算是很好吃的鮮蝦抄手。
5顆70元,玖五在東豐街與復興南路交叉口附近。
下次再繼續介紹東豐街的好吃麻辣鍋(芋頭排骨鍋)
和附近的酸菜白肉鍋
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